Repas nomade des cuisines du monde dans le marché de Noailles



Description
Bref, ma façon de montrer le coté si chaleureux et attachant de cette ville méridionale…
Suivez-moi pour cette balade curieuse et gourmande au cœur de Marseille.
Un tour du monde avec des marseillais d'adoption
Le parcours gustatif et géo-poétique que je vous propose vous transportera à Valencia, Hanoï, Djibouti, Beyrouth, Oran, Narbonne et Auteroche, pour un repas nomade dégusté de boutique en boutique, dans le marché de Noailles.
Je vous emmènerai à la rencontre de ceux qui travaillent dans le marché : originaires des 5 continents, ils nous accueillent, nous racontent leurs histoires, l'installation à Marseille de leur famille...
Une expérience de goûts et de saveurs, de partage et d’humour
Néo-marseillais, ou descendants de nouveaux arrivants nés en Provence, ils nous ouvriront leur cœur et leur échoppes ; nous pourrons déguster les produits et la cuisine «de chez eux», car ils perpétuent les gestes et les recettes hérités de leurs anciens.
Et une bonne façon de faire le tour du monde….sans bouger de Marseille . Le temps passera trop vite !
Important : si la date qui vous intéresse ne s'affiche pas dans mon calendrier, cliquez sur "contactez-moi" pour en faire la demande.
Informations pratiques
Mon activité nécessite un minimum de 6 participants pour avoir lieu au tarif indiqué. S’il n’y a pas suffisamment d’inscrits la veille de la date de l’activité, je vous proposerai une nouvelle date ou bien vous pourrez être remboursé intégralement.
Avis des participants
belle découverte de tout ce quartier que je croyais connaitre expérience à faire , pas de déception à la fin du voyage
C'est une ballade autours du monde en un seul quartier, et qu'on fait avec nos papilles, nos yeux, notre nez..... J ai adoré me rappeler que la cuisine, la nourriture, les recettes sont des moyens très simples pour rencontrer l'Autre ..... On devrait faire ça plus souvent. Merci Benedicte
Super balade, des rencontres multiples et des saveurs du monde entier. J'encourage les personnes hésitantes à vivre cette "aventure"
Très sympathique voyage ! Plein de la générosité des différents accueillants. Ils ont tous eu à coeur de nous régaler. Une belle découverte. Merci, Huguette
Magnifique ! Mon mari et moi-même avons été enchanté par ce tour du monde gourmand. Bénédicte a un talent fou la comédie, la poésie, la musique et l'amour des autres. Merci et encore bravo !
De belles rencontres, un groupe sympathique, une guide très sympa. Merci pour cette belle balade.
Excellente visite.. Cela m'encourage de m'inscrire aux prochaines
juste envie de recommencer merci de cette initiative de médiation culturelle et inédite
Sympathique, enrichissante et gourmande balade . Bravo !
Bravo Bénédicte et merci pour ces heures passées sous ton aile généreuse. Nous avons beaucoup découvert, beaucoup goûté, beaucoup communiqué dans ce quartier Noaille qui réserve des surprises aux curieux que nous sommes.
excellente balade urbaine riche de contacts humains et de découvertes culinaires
Merci Bénédicte, tu nous as fait découvrir des trésors devant lesquels, nous pourtant marseillais, n'avions pas vu. Nous avons passé un excellent moment en ta compagnie ; les habitants qui nous ont reçu sont chaleureux et pittoresque, typiques des habitants cette ville. Nous revenons avec des souvenirs plein la tête et l'envie de recommencer. Un régal pour tous les sens, la vue, l'odorat, le gout, et sans oublier l’ouïe : le plaisir d'entendre le verbe marseillais...
Toujours aussi agréables ces balades et pleine de belles rencontres !
Merci à Bénédicte pour ce voyage dans le quartier de Noailles tout en couleur, odeur, saveur, histoire et poésie. Moment privilégié. A bientôt pour de nouvelles découvertes. Christine Merci.
Balade vraiment très sympa. On découvre ou redécouvre différemment des boutiques, des lieux , le quartier. Bénédicte très agréable, drôle, cultivée, intéressante, sans jamais être docte. Accueil très chaleureux dans les boutiques originales, dégustations délicieuses. Très très satifaite, à conseiller, à offrir à des amis. Michèle 23 février
"Voyage gustatif"de grande qualité et rencontres empreintes de sincérité et de simplicité donc de vérité. Pour des Marseillais redécouverte du quartier Noailles et noté d espoir en ces temps troublés Un grand Merci à Bénédicte pour son attention amicale et bienveillante Bien Sincèrement Régis KAO
Découverte enrichissante de la vie à Noailles
Merci à Bénédicte pour cette extraordinaire découverte de Marseille. Nous ne faisions que passer en ignorant toute la richesse de ce quartier souvent décrié. Nous en avons encore l’eau à la bouche. Nous allons sans doute y retourner souvent pour retrouver toutes les saveurs, les couleurs et la convivialité de ce lieu d’echanges. Que du bonheur !
Merci Bénédicte pour ces belles rencontres au coeur du quartier Noailles, sans parler des mets et boissons dégustés !
Bénédicte nous a fait redécouvrir Marseille Super promenade autour de la terre que nous allons renouveler
Bénédicte nous a fait vivre un moment magique rempli de couleurs, de senteurs, d'énergies et d'histoires de vie- Nous, marseillais, avons redécouvert ce quartier de Noailles et surtout, Bénédicte nous a permis de rencontrer de belles personnes et de nous raconter leur chemin de vie -Merci encore
Tres belle promenade dans le quartier de Noailles. Merci.
Un superbe voyage à la fois culinaire, humain et culturel! Bénédicte nous présente les commerçants du quartier de Noailles en se mettant dans leur peau et en nous racontant leur histoire. Nous avons découvert avec émerveillement des commerces dans lesquels nous n'aurions jamais eu l'idée de rentrer. Un moment incroyable que je recommande fortement!
Comme déjà dit: superbe ballade! Un grand merci. Jean-Bernard et Anne
Un vrai plaisir et une vraie découverte. A recommander
Un excellent moment passé ensemble: Benedicte nous a fait découvrir un Marseille où se mêlent les histoires d'hommes et de femmes que nous n'aurions pas soupçonnées sans elle. Elle a eu à coeur de nous donner envie d'en savoir plus encore sur Marseille. Merci pour sa générosité et son sens du partage tant culturel que gustatif!
Nous avons passé un excellent moment et découvert des restos et magasins que nous ne connaissions pas du tout !! Et pourtant sommes marseillais. Je recommande !
Super Balade. Bénédicte fait vivre les figures "marquantes" du quartier et nous fait découvrir des lieux gourmands !
Balade fort enrichissante et agréable dans le quartier Noailles à la rencontre de gens au parcours variés et qui font la richesse de Marseille
Merci Bénédicte !
Très agréable promenade dans le ventre d'une Marseille populaire qui gagne à être mieux connue. Saveurs diverses qui nous ont fait faire le tour du monde sous la houlette de Bénédicte et de son amour des autres qu'elle distille à chaque coin de rue.
Encore cette fois des rencontres exceptionnelles. La rencontre d'un quartier qui respire l' envie de vivre.
Merci Bénédicte.
incroyables rencontres humaines organisée par Bénédicte au cœur de Marseille avec des personnages tous plus attachant les uns que les autres. Nous sommes encore sous le charme et avons l'impression d'avoir fait le tour du monde!!
Chapeau Bénédicte! Vive Marseille la cosmopolite!
Exceptionnel. On l'a déjà proposé à notre entourage. Bénédicte est très sympa et très compétente. À faire absolument que vous soyez marseillais ou en vacances.
Une balade agréable avec des découvertes culinaires supers ! Idéal pour actualiser son carnet d'adresses de troquet/bistrot/boutiques !
Encore merci pour cette belle parenthèse et ce très bon repas !
Merci à Bénédicte pour cette très agréable ballade, nous supposions les richesses de Marseille et n'avons pas été déçus. Mais c'est surtout ton approche qui est formidable. On ne visite pas seulement ces restaurants et épiceries, on vit leur histoire. Prépare-toi a avoir quelques amis et famille dans tes ballade ... c'est un cadeau qui va me changer des écharpes !
J'espère que Joseph trouvera vite une solution et que Gigi aura une belle petite fille dans quelques mois. A très vite
C'est la seconde fois que nous nous baladons dans Marseille avec Bénédicte et une nouvelle fois, nous avons été sous le charme des rencontres qu'elle avait préparées. Un voyage sensitif et intemporel dans le quartier de Noailles, tout le groupe est enchanté.
Merci encore à Bénédicte pour sa générosité et pour son approche des habitants de ce quartier qui relèvent d'une grande sensibilité.
Le groupe du samedi 6 Novembre 2016
Une ballade gourmande dans Noailles faites de belles découvertes tant gustatives qu'humaines, avec Bénédicte, une guide comédienne hors pair. Un vrai voyage de Marseille vers la Tunisie, en passant par le Cap Vert, le Liban, le Vietnam ... Et à chaque fois des histoires de vie contées dans une ambiance musicale, poétique, pleine de couleurs et de senteurs. 2h30 de dépaysement qui éveillent tous les sens! A consommer sans modération!
Chantal
Ballade culinaire et humaine : des goûts plein de saveurs, des rencontres de gens de tous horizons et aux parcours atypiques et des lieux très divers dans un espace pourtant très proche. Un super moment avec une guide, elle aussi super !
Magnifique voyage autour du monde tout en restant à Noailles, tout a été parfait, les rencontres, les dégustations, Bénédicte continue comme ça tu es parfaite et à très bientôt pour un nouveau voyage
Merci à Bénedicte pour cette belle activité.
Elle nous a réellement plongé dans un univers
tout au long de la balade. On ne voit pas le temps passer, on fait des rencontres, écoute des histoires et biensûr on déguste et savoure des spécialités des 4 coins du monde. Une façon originale et conviviale de re-découvrir le marché de Noailles!
Je recommande vivement !
Surprenante Bénédicte et non moins surprenant marche de Noailles. Le tour de la méditerranée (Cambodge et Capver inclus .....) en 2h et les saveurs en plus. Nous avons pu goûté toutes ces nourritures en écoutant les histoires, racontées par Bénédicte, des artisans qui n'ont que Marseille comme point commun. En résumé un vrai bonheur!
Je recommande vivement ces moments magiques à partager avec Bénédicte auprès de ceux qui donnent au quartier de Noailles mille couleurs, senteurs, saveurs...
Une déambulation gourmande qui a permis, en quelques rues, de voyager vers d'autres horizons et dans le temps, chaque personne rencontrée ayant une histoire singulière. Les curieux se réjouiront sans aucun doute de cette expérience, sachant qu'ils seront eux aussi acteurs dans les échanges provoqués. Nous sommes donc repartis ravis et... Repus !
Balade riche de découvertes à la fois humaines mais également culinaires
Histoires de vie, rencontres, hospitalité,partage,odeurs,saveurs , tout cela dans un milieu multi culturel et associé à une réelle joie de le vivre
Belle visite belle expérience marseillaise
Cordialement
Ghislaine
Bonjour
Enchantée de cette activité, Bénédicte est une femme charmante très attentionnée et à l'écoute de son groupe. Belle première expérience.
Cordialement
Une très belle aventure dans le quartier de Noailles qui donne goût au voyage et à la rencontre humaine..
Très beau voyage autour du monde dans le quartier de Noailles Et ceci grâce à Bénédicte qui a su être une guide intéressante ,chaleureuse et enjouée . Nous avons fait de belles rencontres qui nous donnent envie de croire que la mixité entre les pays est possible et enrichissante.Nos pauses gastronomiques ont été bien agréables .Depuis cette agréable expérience j'en parle autour de moi et j'espère faire des émules ...Encore un grand merci à Bénédicte !!!!
Cette visite est absolument géniale ! J'y ai emmené deux amies parisiennes de passage à Marseille. Nous avons toutes les trois beaucoup apprécié ce parcours déambulatoire dans le marché de Noailles. Au fil des échoppes et autres magasins qui ne paient pas forcément de mine, on découvre des saveurs du monde entier, mais surtout Bénédicte nous fait découvrir la vie et l'histoire des personnes qui y travaillent. La notion d'émigration prend de multiples visages.
Au final, le repas itinérant est très copieux.
Désormais je retourne régulièrement dans ce quartier que j'apprécie beaucoup.
Approche intéressante pur découvrir ce quartier un peu border Line...
Bonne organisation ; prestation en phase avec ce qui est proposé.
Ce qui m'a manqué:
Éclairage historique sur quartier, rue, boutiques ( père Blaise par exemple)
Lecture de poèmes pas adaptée aux lieux, bruit
A remplacer par éclairage historique, géographique ou politique par exemple.
Prix un peu élevé
Je suis née à Marseille, je parcours cette ville à pied depuis plus de 50 ans et grâce à Bénédicte j'ai découvert des lieux incongrus.
Le fait de raconter l'histoire de chaque personne rencontrée dans les boutiques rend encore plus vivante cette visite et même la charge en émotions.
Vivement la prochaine.....
A ne pas manquer ! des histoires, des saveurs, des rencontres. Une (re)découverte du quartier que je conseille à tous.
Lieu(x) de l'activité
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