Réserver

Atelier dégustation Huîtres & Vins blancs

Avignon

Jusqu’à 10 personnes

avec

Marie

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Description

Initialement restauratrice dans les Pays de Loire, puis dans le sud de la vallée du Rhône , j'ai suivi une formation spécifique à l’œnologie , pour devenir sommelière conseil caviste. Je partage ma passion à travers des cours de dégustation de vins mais également de l'oenotourisme du sud de la vallée du Rhône jusqu'en Provence.

Que boire avec des huîtres ?

Le plus souvent, nous dégustons tous des huîtres lors des fêtes de fin d'année. Nous ne savons pas toujours que choisir comme vin d'accompagnement, ni comment le goûter. En effet, les huîtres ayant un goût iodé, il est difficile de bien s'avoir les accorder.
Ainsi, je vous propose un atelier de dégustation avec 3 verres de vin blanc accompagnés d'une douzaine d'huîtres de variétés diverses. Je vous partagerai quelques conseils d'accords vins avec ce mollusque de fête.

Informations pratiques

Mon activité nécessite un minimum de 6 participants pour avoir lieu au tarif indiqué. S’il n’y a pas suffisamment d’inscrits la veille de la date de l’activité, je vous proposerai une nouvelle date ou bien vous pourrez être remboursé intégralement.