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Sur la route des vins d'Alsace : initiation à la dégustation

Zellenberg

Durée 1h30

Jusqu’à 20 personnes

avec

Hélène

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Description

Nous sommes d'une famille de vignerons, de père en fils depuis 1860 ! Vous l'aurez compris, nous avons la vigne et ce métier dans la peau : c'est une passion et un mode de vie aussi, puisque nous travaillons ensemble sur l'exploitation avec mes parents et mon frère, de manière écologique et traditionnelle (vendange à la main).

Initiation aux vins d’Alsace

Envie d’une escapade oenologique ? Venez nous rendre visite entre Riquewihr et Ribeauvillé, à 15 km de Colmar : vous participerez à une initiation aux vins d’Alsace et pourrez en découvrir davantage sur notre exploitation viticole. Tous les cépages alsaciens sont représentés dans notre gamme, les grands crus (Riesling, Gewurztraminer, Sylvaner) aux Muscat d'Alsace et aux Crémants. Nous avons fait partie des pionniers à élaborer du Crémant d'Alsace, dès 1974.

Dégustation des vins du vignoble

Je vous propose de (re)découvrir les vins Alsaciens lors d’une dégustation commentée de 5 vins de notre vignoble. Nous aurons à coeur de vous expliquer en quoi consiste notre travail, l'élaboration des vins.
Par la suite, nous irons visiter la cave et je vous en dirai plus sur notre histoire et celle du domaine.

Enfin, une fois la visite terminée, vous pourrez repartir avec une bouteille que nous vous offrirons.

A bientôt chez nous....