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Visite d'un domaine viticole familial en Provence et dégustation

Saint-Cannat

Durée 1h

Jusqu’à 20 personnes

avec

Jean-Paul

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Description

Le domaine a été acquis par ma famille en 1929, mais c'est seulement en 1987 après avoir exercé d'autres métiers que j'ai décidé de me lancer dans cette aventure viticole et de réhabiliter le domaine. Aujourd'hui, c'est en famille que nous gérons l'exploitation qui produit un vin d'auteur, atypique et hors normes, de façon tout à fait confidentielle et "on ne peut plus naturelle".

Nous vous accueillons sur notre domaine de 15 hectares situé entre Aix-en-Provence et Salon-de-Provence pour une visite conviviale d'un domaine viticole provençal et une dégustation de nos vins atypiques.

Une visite conviviale de notre domaine

Nous commencerons la visite par une présentation de notre philosophie, du terroir et ses spécificités ainsi que de nos techniques d'élaboration du vin. Domaine en conversion biologique, nous avons à cœur de prendre soin de nos terres et de nos vignes. Vous visiterez ensuite le chai à barriques ainsi que la cave de vinification.

Dégustez les différents vins du domaine

Après la visite, place à la dégustation ! Au programme : dégustation de deux vins sur deux millésimes. Puissants, gourmands et plein de fraîcheur vous découvrirez la complexité aromatique de nos produits qui mélangent des cépages provençaux et rhodaniens tels que : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Mourvèdre, Vermentino, Roussanne et Marsanne.

Informations pratiques

Nous vous accueillons au domaine du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h30 et le samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 18h30.
Pas de visite les jours fériés.

Mon activité nécessite un minimum de 6 participants pour avoir lieu au tarif indiqué. S’il n’y a pas suffisamment d’inscrits la veille de la date de l’activité, je vous proposerai une nouvelle date ou bien vous pourrez être remboursé intégralement.